Cosa compro e cosa vendo

volevo prendere altre Zucchi ma per adesso ho fatto bene ad aspettare.
:mmmm:
 
Ma devo guardare anche le MT
:mmmm:
 
Già mediato ieri…non proprio sui minimi ma quasi
 
Ciao bimbi belli.
Io ho pappato insalata, senza uova.
Caffe'
 
Invece di "cosa compro cosa vendo"
devo cambiare Titolo:
"cosa mangio come mangio"

ossignùr!!!

:sbonk:
 
Pollastra alla Giovanna D'Arco

Antefatto
Piatto sacrilego, dissacrante. Ebbe un certo successo presso i
Borgognoni (quelli che tradirono la Santa) dal 1431 fino al 1630, anno
in cui fu proibito in Francia da Giovanna Francesca Fréimont de Chantal,
fondatrice dell'ordine della Visitazione. Allora le pollastre venivano
racchiuse vive, prima del supplizio, in un'armatura da pollo realizzata
ad hoc. Oggi puoi usare della buona carta stagnola al posto
dell'armatura, ma ti raccomando di non utilizzare una pollastra viva.

Fatto
Prendi una pollastra, meglio se accusata di stregoneria, salala dentro e
fuori, cospargila con un trito di ginepro ed estragone e poi rivestila
con un triplo strato di carta stagnola, molto aderente.
Infila la pollastra in uno spiedo e posizionala al centro dello stesso.
Prepara un foro in un'ampia lastra di pietra all'aperto e infilaci la
parte terminale dello spiedo in modo tale che possa restare in piedi.
Metti alla base dello spiedo e tutt'attorno legnetti secchi e resinosi.
Accendi il fuoco che alimenterai per I5 minuti. Poi capovolgi lo spiedo
e fai crepitare le fiamme per altri I0 minuti.
Toglila dal fuoco, liberala dalla carta stagnola e ti troverai di fronte
a una pollastra perfettamente arrostita, fragrante di umori e sapori.

Conclusione
Per qualcuno è un ottimo piatto, altri sostengono che sia di cattivo
gusto. Chi avrà ragione?
 
L'accendiamo????
~ Gerry Scotti su Giovanna d'Arco.

Avete finito la diavolina??
~ Giovanna d'Arco su come accendere il fuoco.

bast ARDO!!!
~ Giovanna d'Arco, ultime parole.

:p
 
Ultima modifica:
Lo so io a chi farei sto trattamento :huh:

...e comunque quando si e' insipide dalla nascita penso che umori e sapori non farebbero presa:nono:

Non sto facendo + nulla...mi sparo due settimane di ferie e tengo solo le ciofeche che ho in carico :wall::wall::wall:
 
Ultima modifica:
Bravo Raf che Ti fai le ferie!
OK!
 
Pollastra alla Giovanna D'Arco

Antefatto
Piatto sacrilego, dissacrante. Ebbe un certo successo presso i
Borgognoni (quelli che tradirono la Santa) dal 1431 fino al 1630, anno
in cui fu proibito in Francia da Giovanna Francesca Fréimont de Chantal,
fondatrice dell'ordine della Visitazione. Allora le pollastre venivano
racchiuse vive, prima del supplizio, in un'armatura da pollo realizzata
ad hoc. Oggi puoi usare della buona carta stagnola al posto
dell'armatura, ma ti raccomando di non utilizzare una pollastra viva.

Fatto
Prendi una pollastra, meglio se accusata di stregoneria, salala dentro e
fuori, cospargila con un trito di ginepro ed estragone e poi rivestila
con un triplo strato di carta stagnola, molto aderente.
Infila la pollastra in uno spiedo e posizionala al centro dello stesso.
Prepara un foro in un'ampia lastra di pietra all'aperto e infilaci la
parte terminale dello spiedo in modo tale che possa restare in piedi.
Metti alla base dello spiedo e tutt'attorno legnetti secchi e resinosi.
Accendi il fuoco che alimenterai per I5 minuti. Poi capovolgi lo spiedo
e fai crepitare le fiamme per altri I0 minuti.
Toglila dal fuoco, liberala dalla carta stagnola e ti troverai di fronte
a una pollastra perfettamente arrostita, fragrante di umori e sapori.

Conclusione
Per qualcuno è un ottimo piatto, altri sostengono che sia di cattivo
gusto. Chi avrà ragione?

Manu!

Ma hai mangiato pesante oggi!

:p

S.
 
Ciao belli,
Stamani provero' a prendere un po' di TM

Intanto buona giornata, piove da voi?

S.
 
Siam troppo pochi.
Partenza triste.
Meglio non scrivere.
Salutoni
:cool:
 
Buongiorno, è periodo generale di stanca e sco-jonamento...

Salvo occasioni di trading penso che x infiammarsi la situazione occorra aspettare mesi più freschi...

Emak è propositiva ma non scambia, DLG potrebbe accendersi, volumi bassi in generale...

Situazione meteo: Roma parzialmente coperta; sul mio golfo idem, si prevede :shit:
 
oh ma siete tutti in ferie?
ci avete lasciato solo me a lavorare???
borsa partenza da freno a mano, sto a guardare
meteo nubi andate, modesto sereno

Buone vacanze
 
Sempre al lavoro anche io.
Adesso sono in Val di Sole (e c'è il sole)
:cool:
(Ormai scrivo solo quando scrive Qualcuno perché mi rompo a scriver da solo)
:(
 
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