che con riferimento alla sola predisposizione a evadere della categoria pizzerie ristoranti,la ferocia insita nella enumerazione delle mensole e della loro lunghezza non è ancora abbastanza.
io conosco diversi esercizi che non scontrinano neanche se li prendi a cannonate e magicamente sembrano essere esenti da controlli,aggiungo che comunque danno lavoro a parecchi e son pure simpatici.