Mi aggiungo alla discussione sperando di dire cose nuove.
Che io sappia ci sono almeno quattro logiche diverse di termostati, indipendentemente dalle diavolerie smart al contorno come WiFi, app, programmazioni esotiche, ecc.
La scelta dipende anche dal tipo di impianto: se è centralizzato, autonomo, a modulazione di fiamma (per lo più a condensazione).
I termostati:
- Quelli a modulazione con una o due sonde: esterna e interna. Li conosciamo e non spendo parole.
- Quelli a variazione del duty-cycle: la frazione dei tempi acceso-spento è in relazione allo scarto di temperatura. Tipicamente con temperatura ambiente -0,5 °C rispetto al setpoint l'impianto sta sempre acceso, con temperatura uguale al setpoint sta acceso metà del tempo, con temperatura +0,5 °C è sempre spento. Non malvagio (se non si ha una caldaia modulante) perché attenua gli alti e bassi. Il Perry 1CRCR209 (anteguerra, ancora in campo e assai economico) ha un microswitch interno che lo imposta in modalità duty-cycle.
- Quelli PID (proporzionale, integrale, derivata) come ad esempio il Vimar 02912
https://faidate.vimar.com/irj/go/km/docs/z_catalogo/DOCUMENT/ZIS_02912IT_FI.103363.pdf Modelli più basic sono in giro da 40 anni ma è una tecnologia che "non fa scena" e che il mercato non recepisce. Detto all'osso il termine derivata estrapola l'andamento della temperatura. Se questa sta salendo (e rischia poi di oltrepassare quella impostata) lo spegnimento viene anticipato. Il termine integrale corregge invece per piccoli scostamenti ma sul lungo periodo: se la temperatura è da diverso tempo a -0,1 °C rispetto a quella impostata, allora la nuova accensione sarà in qualche modo anticipata.
- Quelli on-off che (ben che vada) permettono di regolare l'isteresi, ossia l'intervallo di temperatura tra spegnimento e riaccensione. Assai modesti, ma poi ci aggiungono design, ammennicoli e vendono lo stesso.
Purtroppo non esistono (che io sappia) termostati con programmazione "a rampa" di temperatura. Ossia che impostino una temperatura progressivamente crescente (o decrescente) entro un intervallo di tempo prestabilito e abbastanza lungo. A che serve? Ad attenuare l' "ondata di calore" quando si passa da una temperatura ambiente notturna a una diurna. Usualmente quando l'impostazione passa da - diciamo - 17,0 °C a 19,5 °C la caldaia modulante ha un forte sbuffo di calore, perché vede che la temperatura ambiente è sotto di parecchio e si dà da fare. Se ci fosse la rampa non l'avremmo. Il risultato, su appartamenti a due piani, è che si crea la classica bolla di caldo sul soffitto che poi sale per le scale e al piano superiore, tipicamente quello delle camere da letto dove nessun più dorme né staziona.
Che termostato ho? Non ce l'ho. Dopo disperati tentativi di capire, manuale sottomano, la perversa logica di quelli già trovati installati in casa (BPT TH-345)... li ho cortocircuitati. Meglio così: i due aggeggi agivano su valvole di zona, per cui quando erano entrambi spenti la caldaia "girava su sé stessa" sul bypass.
Ho acquistato su eBay una sonda esterna da due soldi (che non era stata intallata) e l'ho collegata alla caldaia autonoma Weißmann, che i vecchi proprietari tenevano fissa a 60-65 °C. Tengo acceso 24/24 senza regolar nulla. Regola la caldaia da sola. I termosifoni vecchio stile in ghisa non superano mai i 45 °C. I consumi si sono abbassati.
