Leo2015
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Il granchio blu ,che peraltro quando cotto diventa arancione, è buono quanto una granseola e la parte edibile è sicuramente più del 5% ,al livello di altri granchi ,considerato che ,almeno per ora ,si trova a buon prezzo direi che se a uno piace la polpa di granchio è consigliabile l’acquistoMa se la parte edibile fosse per davvero solo il 5% anche 2 € al kilo sarebbe un furto.