...cmq ho trovato una variazione alla ricetta che mi sa lo rende meno acido... nei prossimi giorno la provo
invece di ridere delle azzzate bombate di coso, tira fuori un'altra ricetta sfiziosa, bischero
Non fare l'offesa se ti si piglia per il **** ogni tanto
Via, ora non c'ho voglia, ma domani forse ti faccio scoprire qualcosa di nuovo, esotico, più complesso ma squisito.
Non fare l'offesa se ti si piglia per il **** ogni tanto
Via, ora non c'ho voglia, ma domani forse ti faccio scoprire qualcosa di nuovo, esotico, più complesso ma squisito.
giovinastro, ti richiamo all'ordine! sei inadempiente! eh! non si fa!
azz, ecc'hai pure ragione per una volta in vita tua
Lo yogurt ti piace?
Allora, lo devi fare e provare perché solo raccontato non rende l'idea di quanto sia buono. Piatto esotico che ti obbligherá a comprare l'olio di sesamo, non sará difficile, all'auchan lo hanno sotto il nome di TAHINE.
Allora: devi comprare del pane tipo arabo/greco e lo tagli in quadratini (3 pezzi van bene per 2 persone): friggi i quadrati che hai tagliato e li togli quando sono dorati e croccanti. Occhio che si bruciano velocemente. Prendi 200gr di carne macinata e la cucini in padella con un po' di pomodoro (poco) e a parte fai a pezzettini una melanzana e la cucini sempre in padella finché vedi i pezzettini cotti. Mescoli melanzane alla carne macinata e sale a piacimento. Una volta pronto, metti in un vassoio i pane fritto. Prepari mezzo kg di yoguft greco con 2 cucchiai da minestra di olio di sesamo ed allunghi con un po' d'acqua per rendere il tutto fluido. Una volto pronto, versi lo yogurt sul pane fino a coprirlo tutto ed infine ricopri col mix melanzana/carne.
Uno spettacolo
)
miiii con questo sale la difficoltà e aumenta lo spadellamento, l'altro è na segata farlo (preparato anche per stasera tra l'altro
senti ma ha un nome questa ricetta o è una tua invenzione?
ok, se ti torna alla memoria il nome scrivimelo qua così magari trovo dei video tutorial
nel frattempo mi procuro gli ingredienti...
Ma che brave massaie....
nonna 'na sega, io sono più giovane mica come quel vecchio alcolizzato!!
...tira fuori una ricetta semplice anche te, dammi una mano per continuare a fare a meno della moglie che ci godo un monte!
