Non confondiamo il lendgin oppure lo staking sugli exchange con lo staking nativo. Chi lascia i soldi sugli exchange non contribuisce alla decentralizzazione della moneta, ma aumenta il potere degli exchange, che rimangono finanza centralizzata. E' vero che possono offrire rendimenti migliori, però c'è sempre una contropartita, a mio avviso.
Facendo staking nativo, portandoti gli ADA a casa (nel wallet), diventi parte della rete di validazione delle transazioni sulla blockchain. Per chi holda secondo me è la cosa migliore.
Riguardo pool grandi Vs. pool piccoli, questo è un discorso decisamente complesso. Tutti i pool sul lungo periodo offrono un rendimento tra il 4% e il 5.5%, chi dice cifre più alte, mente (mi riferisco sempre allo staking nativo). Quelli piccoli danno ricompense in modo irregolare, ovvero non pagano a ogni epoca, però quando pagano danno rewards più alte. In media, si ricade tra 4% e 5.5%. Inoltre alcuni pool aggiungono all'aspetto economico obiettivi di carattere sociale o di contributo all'ecosistema Cardano (il mio pool per esempio fa parte del collettivo
MissionDrivenPools).