Una festa di piatti tradizionali lombardi creati con riso, pasta e polenta resi unici dal vero protagonista: il formaggio gorgonzola. Per celebrarlo gli fanno da corona molte bancarelle dove poter gustare ed acquistare le specialità regionali italiane.
https://www.milanotoday.it/eventi/sagre/gorgonzola-10-11-settembre-2022.html
A rendere indimenticabili i due giorni, spettacoli di musica contemporanea d'accostare a selezionate birre artigianali e vini ricercati
https://www.comune.gorgonzola.mi.it...ocus_Dettaglio.asp?ID=8061&ID_M=106&Preview=1
Il gorgonzola in tutte le salse alla Sagra 2022
Sabato 10 e Domenica 11 settembre
PRO LOCO AI FORNELLI
Assapora le nostre proposte golose, acquista il formaggio nel nostro punto vendita e rivivi la Sagra a casa tua con le nostre ricette.
Un'esperienza di gusto da replicare tutte le volte che vuoi!
INFO POINT
informazioni, volantini e gadget della Sagra
Via J.F. Kennedy e Piazza Italia
VENDITA DEL FAMOSO GORGONZOLA
Stand di vendita di formaggio con piccoli assaggi di crostini e gorgonzola
Piazza Italia
SPECIALITA DELL'OSTERIA
La vecchia osteria di Renzo dei Promessi Sposi rivive in questo spazio per offrire piatti con e senza gorgonzola
MENU OSTERIA
Insalata di uva, zola e noci
Torta salata al cavolo rosso e zola
Pappardelle con cavolfiori alla crema di zola *disponibile variante senza gorgonzola
Tagliatelline al gratin
Scaloppine di vitello, zola, noci e cacao
Saltimbocca al gorgonzola *disponibile variante senza gorgonzola
Cotechino caldo alla fonduta di zola su purè di zucca *disponibile variante senza gorgonzola
Fantasie di dolci
POLENTA E ZOLA
Polenta alla spina e nei grandi paioli di rame con il nostro gorgonzola dolce
Largo degli Alpini
SPATZLE E GNOCCHI AL GORGONZOLA
Gnocchetti tirolesi e tradizionali gnocchi in sala cremosa
Piazza De Gasperi
RISOTTO AL GORGONZOLA
In due super padelle
Piazza De Gasperi
FANTASIA DI PANINI CON ZOLA
Panini per tutti i gusti, patatine fritte e bibite
Piazza Italia